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Gestion des points de terminaison pour les restaurants à service rapide

En QSR, une défaillance d’appareil n’est pas un désagrément informatique — c’est une perte de revenus mesurée par minute. C’est pourquoi vous avez besoin d’un partenaire qui gère l’ensemble du cycle de vie des terminaux — de l’approvisionnement et le déploiement à la réparation et à la retraite — avec la rapidité et l’échelle exigeant un service rapide.

TRG offre une gestion complète du cycle de vie des terminaux pour les restaurants à service rapide, couvrant l’approvisionnement, le déploiement, le support du support d’assistance 24/7, les pools de rechange au niveau du site, la réparation de rupture/réparation, le soutien à la conformité PCI et la mise hors service sécurisée des appareils pour les terminaux POS, les kiosques de commande libre, les systèmes d’affichage de cuisine, les casques et écrans de confirmation au volant, les tableaux de menus numériques, les imprimantes d’étiquettes et les appareils portatifs de prise de commandes pour les marques QSR, les franchisés et les chaînes de fast casual.

Parlez à un spécialiste de la technologie QSR et explorez les capacités

TRG par les chiffres

TRG gère plus de 10 millions d’appareils de terminaison répartis dans plus de 5 000 clients d’entreprise avec 12 installations mondiales et une couverture de support 24/7.

10M+
Appareils sous gestion
Plus de 10 millions d’appareils sous gestion
5,000+
Clients d’entreprise
Plus de 5 000 clients d’entreprise
12
Installations mondiales
12 installations mondiales aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en Europe et en Amérique latine
24/7
Support du service d’assistance
Support du service d’assistance 24/7, incluant les soirs, les fins de semaine et les jours fériés

Aperçu des services de gestion des terminaux TRG QSR

/ QU’EST-CE QUE LA GESTION DES TERMINAUX QSR?

Gestion des terminaux QSR. Défini.

Réponse rapide

La gestion des terminaux QSR est la gestion complète du cycle de vie des terminaux POS, des kiosques de commande-libre, des systèmes d’affichage de cuisine, de la technologie de service à l’auto et de l’infrastructure sans fil de soutien dont les restaurants à service rapide comptent pour prendre les commandes, traiter les paiements, traiter les billets et maintenir le débit en mouvement.

Cela inclut les terminaux de point de vente, les kiosques de commande-libre-service, les systèmes d’affichage de cuisine, les casques et écrans de confirmation pour le service à l’auto, les tableaux de menus numériques, les imprimantes d’étiquettes et les dispositifs portatifs de prise de commandes utilisés sur le comptoir avant, les voies de service à l’auto, la file de cuisine, le hall d’entrée et les environnements de bureau arrière.

TRG gère l’ensemble du cycle de vie de ces appareils — de l’approvisionnement et le déploiement en passant par le soutien continu, la réparation de casse/ réparation et la retraite sécurisée — afin que vos équipes puissent se concentrer sur la rapidité, la précision et les invités — pas sur l’informatique.

Membre de l’équipe d’un restaurant à service rapide utilisant un terminal POS géré par TRG à un comptoir à l’accueil très fréquenté
Technicien TRG configurant des bornes d’auto-commande pour un déploiement QSR multi-unités
/ D’UN COUP D’ŒIL

Ce que TRG fournit pour les opérations QSR

TRG est un partenaire unique pour le cycle de vie des établissements de restauration à service rapide — gérant chaque appareil du premier jour jusqu’à la retraite sécurisée dans chaque emplacement où vous opérez.

En une phrase

TRG offre un point unique de responsabilité pour chaque appareil de terminaison dans votre environnement QSR — approvisionnement, configuration, pools de rechange, support 24/7, réparation et disposition consciente du PCI — donc vous arrêtez de gérer les fournisseurs et commencez à gérer le débit.

Que fait TRG pour les restaurants à service rapide? TRG offre la gestion du cycle de vie des terminaux QSR pour les marques nationales de QSR, les exploitants de franchises multi-unités, les chaînes régionales et les concepts de fast casual. Cela signifie que TRG gère l’ensemble du cycle de vie des terminaux de points de vente, des kiosques de commande-libre, des systèmes d’affichage de cuisine, des casques et écrans de confirmation pour le service à l’auto, des tableaux de menus numériques, des imprimantes d’étiquettes et des appareils portatifs pour prendre des commandes utilisés dans les postes de comptoir, les voies au volant, les files de cuisine, les halls d’entrée et les bureaux arrière. Les services incluent l’approvisionnement et le déploiement, les réserves de rechange au niveau du site, la réparation par rupture et la logistique inverse, le suivi des actifs et la gestion des appareils, les enquêtes de sites en réseautage et la cybersécurité des points de terminaison via Inversion6. TRG assume la responsabilité de la disponibilité des appareils, de la continuité du débit des ordres et de la gestion des dispositifs conforme à la PCI.

Marques nationales de QSR, opérateurs de franchises multi-unités, chaînes régionales et concepts fast casual de toutes tailles — des opérateurs avec 20 emplacements aux marques d’entreprise comptant des milliers d’unités. Que vous ayez 200 ou 200 000 appareils, TRG s’adapte.
Terminaux TPV, kiosques de commande-libre, systèmes d’affichage de cuisine, casques et écrans de confirmation au volant, tableaux de menus numériques, imprimantes d’étiquettes, appareils portatifs pour prendre des commandes, infrastructures sans fil et plus encore dans tous vos restaurants. TRG est indépendant de l’appareil — nous prenons en charge le matériel de n’importe quel fabricant, donc vous n’êtes jamais limité à une seule marque.
Services complets : approvisionnement et déploiement, réserves de rechange au niveau du site avec remplacements préconfigurés, réparation de rupture et logistique inversée, suivi des actifs et gestion des appareils, inspections de sites en réseautage, manipulation des dispositifs sensible au PCI et retraite sécurisée certifiée. Tout est suivi via ServiceHub®.
Responsabilité pour la disponibilité des appareils, la continuité du débit des commandes, l’inventaire de rechange, les normes de configuration et la documentation du cycle de vie conforme au PCI. Un appel. Un partenaire. Une résolution. Quand votre service de merde tombe quinze minutes avant la ruée du dîner, on le possède jusqu’à ce que ce soit réparé.
/ VÉRIFICATION DE LA RÉALITÉ DE L’INDUSTRIE

Là où l’informatique QSR brise réellement

Les restaurants à service rapide fonctionnent grâce à la rapidité, au volume et à des marges minces. Quand la technologie derrière le comptoir échoue, les revenus s’arrêtent — et les fournisseurs informatiques standards ne sont pas faits pour ce genre de pression.

Échecs de la ruée du dîner

Vos 90 minutes les plus occupées de la journée génèrent 40% de vos revenus. Un seul terminal POS qui s’éteint pendant les heures de pointe ne ralentit pas seulement le trafic—il réduit le débit, recule la ligne et envoie les clients vers le concurrent de l’autre côté de la rue.

POURQUOI C’EST IMPORTANT En savoir plus

POURQUOI C’EST IMPORTANT

Les revenus du QSR sont sensibles au facteur temps. Tu as besoin d’un partenaire avec un support 24/7 et des pools de rechange au niveau du site qui peuvent te remettre en ligne en quelques minutes, pas en quelques heures.

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Chaos de déploiement multi-unités

L’entreprise exige la création d’une nouvelle plateforme de kiosque ou de point de vente sur 500 emplacements. Votre fournisseur dit « 8 à 12 semaines ». Six mois plus tard, la moitié de la flotte utilise toujours l’ancien système et les franchisés sont furieux.

POURQUOI C’EST IMPORTANT En savoir plus

POURQUOI C’EST IMPORTANT

TRG a déployé des dispositifs dans des milliers d’endroits. Notre infrastructure d’approvisionnement et de déploiement est conçue pour répondre à l’échelle et à la rapidité des déploiements de QSR.

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Technologie de service à l’auto qui ne peut pas suivre le rythme

Le service au volant représente 70%+ des revenus de QSR chez plusieurs marques. Des casques morts, des écrans de confirmation clignotants et des panneaux de menus extérieurs lent ne font pas que frustrer les clients — ils ruinent vos indicateurs de vitesse de service.

POURQUOI C’EST IMPORTANT En savoir plus

POURQUOI C’EST IMPORTANT

TRG gère toute la pile technologique du service au volant — casques, écrans de confirmation, tableaux numériques extérieurs — pour que votre canal de revenus le plus rapide ne devienne jamais silencieux. Renseignez-vous sur l’approche de gestion des appareils de TRG.

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Défaillances d’affichage de cuisine Précision de l’ordre d’élimination

Quand un KDS tombe en panne, la cuisine devient aveugle. Les commandes se perdent, les personnalisations sont manquées et votre équipe revient à crier des billets à travers la ligne. Remake Spike. La satisfaction de la clientèle s’effondre.

POURQUOI C’EST IMPORTANT En savoir plus

POURQUOI C’EST IMPORTANT

TRG garde les unités KDS de rechange préconfigurées et prêtes à être échangées à chaque emplacement. Quand un écran tombe en panne en plein quart, vous obtenez un remplacement fonctionnel — pas un billet de réparation avec une date estimée de 48 heures.

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Lacunes de conformité PCI dans des centaines d’emplacements

Chaque terminal POS et appareil de paiement est une surface PCI. Lorsque vous gérez la conformité sur des centaines voire des milliers d’emplacements, un terminal mal configuré ou un appareil mal retiré suffit.

POURQUOI C’EST IMPORTANT En savoir plus

POURQUOI C’EST IMPORTANT

TRG et Inversion6 (notre division interne de cybersécurité) veillent à ce que chaque point de terminaison de gestion des paiements soit géré avec des considérations PCI intégrées à chaque étape du cycle de vie.

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Si votre fournisseur TI traite un terminal POS mort dans un service à l’auto de 2 000 transactions par jour comme un portable brisé en entreprise, il ne comprend pas votre entreprise — et ce sont vos clients qui en paient.

/ TRG CONTRE MSP GÉNÉRIQUE VS. VENDEUR OEM

Soutien des terminaux QSR : comment TRG se compare

TRG est le seul fournisseur offrant un support indépendant de l’appareil pour les appareils QSR de n’importe quel fabricant, des pools de rechange au niveau du site préconfigurés par emplacement, un support 24/7 aligné sur tous les horaires, une gestion complète du cycle de vie de l’approvisionnement à la mise hors service, et une gestion des appareils consciente du PCI avec des rapports prêts à l’audit via ServiceHub® — des capacités que les MSP génériques et les fournisseurs OEM ne peuvent égaler.

Comparaison des capacités de gestion des terminaux QSR entre TRG, les MSP génériques et les fournisseurs OEM
CapacitéTRG
(Partenaire du cycle de vie)
MSP génériqueFournisseur OEM
Prise en charge indépendante de l’appareil pour les dispositifs QSR de n’importe quel fabricant✓LimitéMarque seulement
Piscines de rechange préconfigurées par emplacement de restaurant✓✗✗
Support 24/7 aligné sur toutes les plages horaires QSR✓✗✗
Gestion complète du cycle de vie (approvisionnement, déploiement, sécurisation, réparation, retraite)✓Partiel✗
Manipulation et rapport des dispositifs conscients du PCI✓✗Limité
Prise en charge indépendante de l’appareil pour les dispositifs QSR de n’importe quel fabricant
TRG✓
MSPgénérique limité
Marque OEM uniquement
Piscines de rechange préconfigurées par emplacement de restaurant
TRG✓
MSP✗ générique
Fournisseur OEM✗
Support 24/7 aligné sur toutes les plages horaires QSR
TRG✓
MSP✗ générique
Fournisseur OEM✗
Gestion complète du cycle de vie (approvisionnement, déploiement, sécurisation, réparation, retraite)
TRG✓
MSP partiel générique
Fournisseur OEM✗
Manipulation et rapport des dispositifs conscients du PCI
TRG✓
MSP✗ générique
Fournisseur OEMLimité
/ Évaluation des partenaires

À quoi ressemble un vrai partenaire endpoint en QSR

Un vrai partenaire QSR assure la gestion complète du cycle de vie, de l’approvisionnement à la distribution, maintient l’inventaire de rechange correspondant à votre gamme réelle d’appareils dans chaque restaurant, livre des remplacements préconfigurés intégrés à votre logiciel POS et votre processeur de paiement, offre une visibilité complète sur l’état de l’état et de l’historique des réparations des appareils, et comprend les exigences de rapidité de service propres aux environnements de service rapide.

/ NON-NÉGOCIABLES

Ce que vous devriez exiger

  • Propriété complète du cycle de vie, de l’approvisionnement jusqu’à la disposition sécurisée
  • Un stock de rechange qui correspond à votre vrai mélange d’appareils de restaurant — POS, KDS, kiosques, service à l’auto
  • Des remplacements préconfigurés chargés avec votre menu, intégrés à votre processeur de paiement et prêts à sonner
  • Visibilité complète de l’état de l’appareil, de l’état de configuration et de l’historique des réparations via ServiceHub®
  • Documentation certifiée de désinfection des données et de chaîne de garde pour chaque dispositif de paiement retiré
  • Capacité de déploiement multi-unités — des centaines d’emplacements, pas seulement une douzaine
Emplacements de restaurants à service rapide avec dispositifs de terminaison gérés et déployés par TRG
Structure des accords de niveau de service du TRG et chemins d’escalade pour les opérations QSR
/ Réalisme SLA

La structure avant les promesses

Tout partenaire qui promet 100% de disponibilité ou une résolution de quatre heures, peu importe sa région, vend un contrat, pas une capacité. Ce dont vous avez vraiment besoin, ce sont des chemins d’escalade dédiés pour les enjeux critiques des revenus comme les défaillances de POS et de service à l’auto, des engagements de réponse à respecter et des rapports honnêtes sur les endroits où les SLA ont été oubliés et pourquoi.

/ DRAPEAUX ROUGES

Signaux qui disqualifient

  • Ils ne peuvent pas nommer votre plateforme POS ni votre processeur de paiement
  • Ils font passer tous les tickets par la même file d’attente — le point de vente au volant et l’imprimante de back-office ont la même priorité
  • Leur « bassin de réserve » est partagé avec cinquante autres clients
  • Ils exigent que vous expédiez les appareils défectueux avant d’envoyer les remplacements
  • Ils n’ont jamais fait de déploiement multi-unités dépassant 25 emplacements
Signes avant-coureurs d’un fournisseur de gestion de terminaux sous-performant dans un environnement QSR

Si votre partenaire endpoint ne comprend pas la différence entre un appareil défectueux dans un bureau et un POS raté dans un service à l’auto qui fait 200 voitures à l’heure, ses SLA ne survivront pas à votre première pointe du dîner.

/ L’AVANTAGE TRG

Structure opérationnelle que vous pouvez vérifier

Chez TRG, on fait ce qu’on fait. Vous pouvez vérifier ces affirmations avant de signer quoi que ce soit.

Icône de support de terminaison indépendante de l’appareil

Indépendant de l’appareil

Nous prenons en charge les terminaux QSR de tout fabricant — peu importe la marque ou le format.

Vous choisissez du matériel qui s’adapte aux opérations de votre restaurant. On s’en occupe à partir de là. Voyez comment notre approche fonctionne.

Portée mondiale avec icône de support local des QSR

Portée mondiale, soutien local

Avec des installations aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en Europe et en Amérique latine, TRG travaille partout où vous travaillez.

Que vous soyez une chaîne régionale de 50 unités ou une marque mondiale QSR, nous apportons la même responsabilité et le même soutien.

Propriété complète du cycle de vie des terminaux, de l’approvisionnement à la retraite icône

Propriété à cycle de vie complet

De l’approvisionnement initial à la retraite sécurisée, TRG gère chaque étape de la vie de votre point de départ.

Travailler avec TRG réduira vos coûts à long terme, vos complexités et vos risques de conformité.

Point unique de responsabilité pour l’icône de gestion des terminaux QSR

Point unique de responsabilité

Un appel. Un partenaire. Aucune excuse.

Ça veut dire que quand quelque chose tourne mal, on assume le problème... jusqu’à ce que ce ne soit plus un problème.

/ FAQ

Questions fréquemment posées

La gestion du cycle de vie des terminaux pour les restaurants de service rapide est le processus de gestion de chaque étape de la vie d’un appareil QSR — approvisionnement, configuration, déploiement, soutien continu, réparation et disposition sécurisée — comme un service unifié. En QSR, cela inclut les terminaux de points de vente, les kiosques de commande-libre, les systèmes d’affichage de cuisine, les casques et écrans de confirmation au volant, les tableaux de menus numériques, les imprimantes d’étiquettes et les appareils portatifs pour la prise de commandes utilisés dans les comptoirs à la porte, le service à l’auto, la ligne de cuisine, le hall d’entrée et les bureaux arrière.
TRG offre une gestion des terminaux consciente du PCI en maintenant une documentation sécurisée de la chaîne de garde pour chaque dispositif de gestion des paiements, en appliquant les normes de configuration sur tous les points de terminaison gérés, en effectuant une assainissement certifié des données avant la retraite ou le redéploiement des dispositifs et en fournissant des rapports prêts à l’audit via ServiceHub. Bien que TRG ne soit pas un certificat de conformité PCI DSS, nos processus sont conçus pour soutenir la posture de conformité de votre organisation.
Les MSP génériques sont conçus pour les TI de bureau — portables, ordinateurs de bureau et périphériques standards. Les terminaux QSR sont fondamentalement différents : ils fonctionnent dans des environnements de cuisine à haute température et à haute intensité, traitent des milliers de transactions de paiement quotidiennement, nécessitent presque zéro interruption parce que chaque minute de défaillance POS est une perte de revenus, et doivent être gérés avec des considérations PCI à chaque étape. La plupart des MSP manquent de l’expertise en environnement de restauration, des structures de réparation à réponse rapide et des capacités de déploiement multi-unités requises par le QSR.
TRG soutient les organisations de restauration à service rapide de toutes tailles — des chaînes régionales de 20 emplacements aux marques nationales de QSR comptant des milliers d’unités. Cela inclut des franchiseurs qui gèrent des normes technologiques à l’échelle de la marque, des exploitants de franchises multi-unités qui déploient de nouveaux équipements dans des dizaines de magasins et des concepts fast casual qui passent de la startup à l’entreprise. Le modèle de service s’adapte, que vous ayez 200 appareils ou 200 000.
En QSR, les dispositifs de terminaison sont la colonne vertébrale de chaque transaction. Quand un terminal POS tombe en panne pendant l’heure de pointe du midi, le débit des commandes chute immédiatement. Quand un système d’affichage de cuisine tombe en panne, les billets s’accumulent et la précision des commandes s’effondre. Quand un casque de service à l’auto lâche, votre canal de revenus le plus rapide s’arrête net. Pour les opérateurs multi-unités, même une heure d’arrêt entre plusieurs emplacements peut signifier des dizaines de milliers de ventes perdues.
TRG réduit les temps d’arrêt grâce à des pools de rechange au niveau du site avec des appareils préconfigurés adaptés à l’environnement de votre restaurant, un support au service d’assistance 24/7 aligné sur toutes les plages horaires, une surveillance proactive de l’état des appareils et des programmes de réparation rapide. Quand un terminal POS tombe en panne à 11 h 45 — quinze minutes avant l’heure du dîner — vous avez besoin d’un remplacement déjà chargé avec votre menu, intégré à votre processeur de paiement et prêt à sonner. Pas un prêt générique qui demande des heures d’installation.
/ Glossaire des termes clés

Glossaire de gestion des terminaux QSR

La gestion unifiée de chaque étape de la vie d’un appareil — acquisition, configuration, déploiement, soutien, réparation et disposition — sous un seul fournisseur.
Un inventaire dédié de dispositifs de remplacement préconfigurés maintenu à chaque établissement de restaurant ou à proximité, permettant des échanges rapides sans retards d’expédition ni reconfigurations prolongées.
La capacité de gérer et d’entretenir les dispositifs de terminaison de n’importe quel fabricant — tels qu’Oracle MICROS, Toast, NCR, Elo et d’autres — sans être limitée à une seule marque.
Une approche de gestion du cycle de vie des terminaux qui intègre les considérations PCI DSS à chaque étape — de la configuration sécurisée et du durcissement des terminaux de paiement jusqu’à la désinfection certifiée des données à la retraite.
Un système de gestion des commandes à écran installé dans la cuisine qui remplace les imprimantes de billets papier, affichant en temps réel les commandes entrantes afin que le personnel de cuisine puisse prioriser, suivre et exécuter les commandes avec précision sur plusieurs canaux, y compris le comptoir, le service à l’auto et le mobile.
Un modèle de service dans lequel un partenaire détient la responsabilité de l’ensemble du cycle de vie du terminaison, éliminant ainsi les accusations entre plusieurs fournisseurs. Un appel, un propriétaire, une résolution.

Au travail.

Parlez à un expert en technologie TRG QSR.

Pas de decks de pitch géants. Pas de monologues sur la « transformation numérique ». Juste une vraie conversation avec une vraie personne qui comprend ce qu’une panne d’appareil peut faire à un restaurant qui fait 200 transactions à l’heure.

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